Ayuntamiento

Situado en un marco natural de incomparable hermosura, se trata de uno de los enclaves más pintorescos del Partido Judicial por su ubicación y configuración, y de otro de los centros más significados de la Orden de Santiago.

Domina el enclave su castillo, erigido en el siglo XIV y remodelado por Alonso de Cárdenas en el siglo XVI, en el que destacan la torre del homenaje, el corredor de doble galería, el llamado cuarto de Garcilaso y otras zonas.
En la Edad Media fue residencia de los Comendadores santiaguistas; en el siglo XVIII se le adosó un cuerpo a la fachada principal, y en el XIX alojó un centro de Segunda Enseñanza. Tras su restauración, hoy se utiliza como Centro Cultural.

Además de derivados del cerdo ibérico: jamón, chorizo, lomo, morcón... como productos más característicos del Partido Judicial, también sobresalen otros platos como: migas, salmorejo, caldereta de cordero, bacalao guisado, revueltos de espárragos trigueros, ancas de ranas, setas, y el tradicional guarrito frito, plato principal de las Capeas.
En cuanto a la repostería, son de destacar los merengues, que tradicionalmente se elaboran en las fiestas de San Roque, además de otros dulces como gañotes, flores, piñonates,

Fiesta del Cristo de la Reja: Cuenta la leyenda que la imagen del Cristo fue encontrada por un labrador mientras araba precisamente en las tierras donde ahora se levanta su iglesia, que se sitúa a poco más de un kilómetro al suroeste de la población: la reja del arado habría hecho aflorar la talla de Cristo; de ahí el nombre de esta advocación

(fte. diputacion ver link)