Ayuntamiento

El origen del nombre del pueblo no está demasiado claro; hay varias leyendas al respecto: una de ellas, relata la existencia de una posada de bandoleros situada en la que hoy en día es la calle del Berro, y que era frecuentemente visitada por alguien llamado Marcos Cinado, de ahí derivaría fonéticamente el apelativo de Malcocinado. Por otro lado, y según otra de las leyendas, ese mismo nombre: Marcos Cinado, se atribuye también a un cacique supuestamente fundador del pueblo, al que debería su nombre.
Ambas versiones pueden tener algo de cierto, ya que antes de 1936, en los carteles señalizadores del pueblo, se leía: Marcocinado -aunque también es lógico que fuera una simple errata de escritura-.
Su caserío es abierto y de traza notablemente regular, compuesto por edificaciones blancas de modelo campesino que originan un conjunto alegre, pulcro y bien cuidado, con abundancia de gratas zonas ajardinadas.
Además de platos tan tradicionales en la cocina extremeña como la caldereta y cocido extremeño, en Malcocinado es un plato muy representativo el Salmorejo, realizado con caldo de pan, sardinas, huevos escalfados, aceite, vinagre, sal y pimentón (fte. diputacion ver link)