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Herrera del Duque es la localidad con mayor número de habitantes de la comarca que ocupa el noreste de la provincia de Badajoz (La Siberia o comarca de los Montes). El monumento más visible de Herrera del Duque es su castillo, situado en la cima de una cercana sierra, justo detrás de la población.

La base gastronómica de Herera del Duque, como del resto de la comarca, son los platos de caza mayor y peces.
Los peces, cocinados a orillas del agua, asados con leña de atarfe, tamujas o encinas y sin más aditamentos que unos granos de sal, o bien cocinados en casa, en estofados, al horno o en adobo si los peces son grandes, o fritos, en ajo, en pisto o en salmorejo si la pieza es más pequeña.
Merece mención especial en el apartado de sopas, el escapapuche de conejo y el gazpacho de invierno.
Y en la repostería: los bollos dormidos, roscas raborratas, mantecados y arrope.